Histoire
Là où tout à commencé
Tout a commencé en Suisse, avec une simple tasse de matcha.
Après de nombreux essais, nous étions souvent déçus : des poudres trop amères, des teintes ternes, loin du vert éclatant et du goût délicat que nous recherchions.
Nos champs
Animés par la passion du vrai matcha, nous avons entrepris un voyage pour trouver la qualité authentique. C’est ainsi que nous avons découvert notre producteur à Uji, au Japon — une région réputée pour ses champs de thé d’exception et son savoir-faire ancestral.
Notre marque
Aujourd’hui, notre matcha est le fruit de cette rencontre : une poudre fine, d’un vert lumineux, élaborée à partir de feuilles soigneusement cultivées et moulues selon la tradition japonaise. Notre mission est simple : partager le goût du vrai matcha, celui qui allie douceur, équilibre et respect de la nature.